3月24日济南市技师学院文化旅游学院院长带队前往四季厨房和贾叶餐厅开展企业调研，探索校企合作新模式。调研中双方交流探讨了多个关键问题，学院教师听取意见后将优化人才培养方案，双方还达成了长期合作初步共识。
为了让文旅专业人才培养与市场需求能够实现精准对接，3月24日，济南市技师学院文化旅游学院院长李华夏带领团队前往四季厨房和贾叶餐厅进行企业调研活动，旨在探索校企合作的全新模式。
在调研过程中，文化旅游学院的相关人员与两家餐饮企业的管理层以及一线员工展开了全方位的交流。双方围绕着餐饮服务与旅游体验融合的创新模式、市场对于文旅专业人才技能和素质的要求，还有校企联合开展实践教学的可行性等关键问题，进行了深入的探讨。
四季厨房的负责人指出，随着旅游市场的逐渐复苏，游客对于餐饮体验的要求也日益提高。他们不仅追求美食，还十分注重用餐环境、文化氛围以及个性化的服务。这就要求文旅专业人才必须具备跨领域的知识，能够将餐饮服务与旅游文化有机地结合起来。
贾叶餐厅的负责人则认为，文旅专业的学生在文化创意和服务创新方面具有一定的优势。通过校企合作，可以为学生提供一个实践的平台，让他们在真实的环境中锻炼自己的能力，同时也能为企业带来新的活力。
学院的教师们认真听取了企业的意见，并结合教学实际提出了具有建设性的想法。他们表示，此次调研为优化人才培养方案提供了重要的依据。未来，学院将在课程设置中更加注重实践教学，增加餐饮服务与旅游融合的相关课程。
此外，双方还就建立长期的校企合作机制达成了初步的共识，计划在人才培养、实习就业等方面展开深度合作。
此次调研是校企合作的一次积极探索。接下来，双方将进一步细化合作方案，确保各项举措能够得到切实落实，最终实现学校、企业、学生三方共赢的良好局面。
济南市技师学院文化旅游学院到四季厨房和贾叶餐厅开展企业调研，双方围绕多个关键问题交流探讨，学院将优化人才培养方案，双方达成长期合作共识，此次调研为校企合作积极探索，有望实现三方共赢。
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