甘肃兰州警方侦破一起特大生产销售有毒有害“瘦身咖啡”案件，揭开了“瘦身咖啡”添加违禁成分西布曲明的黑幕，还介绍了案件侦破过程、犯罪网络架构，以及西布曲明的危害和监管难题，提醒消费者谨慎购买减肥产品。
近年来，电商平台和微商渠道上，各类“网红减肥瘦身产品”如雨后春笋般涌现。这些产品纷纷打出诱人标语，声称“既不用节食也不用运动，就能让您轻松减重”，以此吸引消费者的目光。从胶囊、糖果、巧克力，到茶饮、咖啡，各式各样的减肥产品层出不穷，销量还颇为可观。商家们宣称，消费者只要空腹吃上一粒或者喝上一杯，就能实现燃脂瘦身的效果。然而，这样的减肥产品真的值得信赖吗？
近日，甘肃兰州警方凭借大数据精准分析，展开跨区域协同作战，成功侦破了一起特大生产销售有毒、有害食品案件。这起案件涉及全国28个省市，警方一举打掉了一个庞大的犯罪团伙，查封了22家售假网店，查获了13万余袋有毒咖啡，涉案资金高达1500多万元。
随着案件的侦破，所谓“瘦身咖啡”背后的黑幕也逐渐浮出水面。这款号称能“轻松减肥”的“瘦身咖啡”，竟然含有严重危害消费者健康的有毒有害违禁品——西布曲明。那么，这样的“毒咖啡”究竟是如何制作出来并流向市场的呢？
2024年12月，兰州市公安局安宁分局接到了辖区群众段先生的报案。段先生称，自己长期服用一款网购的“瘦身咖啡”后，时常出现心悸、呕吐等症状。经医院就诊检查，发现体内西布曲明严重超标，他怀疑自己服用的咖啡制品存在问题。
段先生回忆道：“平时工作太忙，根本没有时间去锻炼，体重也一直居高不下。通过网络了解到有一款减肥咖啡，宣传得特别好，说两三个星期就能见到效果。我就抱着试试看的心态，从网店买了一盒。刚开始服用的时候，效果确实很明显，两三周就能减五六斤。可后来出现了不适症状，检测后发现体内含有西布曲明。我在网上查了很多资料，才知道这是一种违禁成分。”
警方委托第三方专业机构对段先生网购的“瘦身咖啡”进行检测，结果显示，该咖啡确实添加了有毒有害物质西布曲明。安宁分局随即对该案立案侦查。民警在对段先生的订单进行分析时，意外发现发货地点就在兰州市安宁区某小区的一处快递集散点。通过查看公共视频和收发记录，民警很快锁定了犯罪嫌疑人刘某，并设伏蹲守将其抓获，还从其“家中”查获了大量咖啡制品。
兰州市公安局安宁分局治安管理大队副队长马治宇介绍说：“库房里有塑封机、快递打码机，还有所谓‘咖啡’包装外面的防伪码。上家给刘某提供包材和‘咖啡’，他负责进行包装，把‘咖啡’按照一定量装在包装里，一盒大概20 – 25袋，然后进行塑封，外面再贴上所谓‘防伪标志’，让消费者误以为这是‘正品’。”
经抽样检测，刘某家中的18种咖啡制品均含有西布曲明成分。刘某供述，自己只是一名“库管员”，按照与其联系的网店店主提供的地址信息就近发货，每月从“大老板”那里定额领取工资，如果发货量大还能获得“奖金”。民警随后梳理出其他多家嫌疑网店，经过串联比对分析，最终确定共有22家网店涉嫌销售这种“毒咖啡”。民警在调查网店信息时还发现，相关注册信息均为冒用他人身份。
兰州市公安局安宁分局治安管理大队民警封振彬表示：“网上的代理人员在销售时，不会明确提及产品含有什么成分，只是大肆宣传减肥效果非常好。他们还会伪造一些虚假的营业执照、生产许可，以此来麻痹消费群体。实际上，从我们查获的情况来看，分包、转移、发货都由他们自己操作，包装上没有任何生产厂家地址、食品成分介绍。”
马治宇告诉记者，在甘肃省公安厅、兰州市公安局相关部门的协作支持下，专案组深入分析研判涉案网店的物流动态和资金流向，最终梳理出承担“店主”“客服”“库管”等不同角色的犯罪嫌疑人33人。一张遍布全国的生产、销售有毒、有害食品网络呈现在专案组面前。
马治宇形象地比喻说：“营销架构的模式就像一个金字塔。最顶端是生产‘毒咖啡’的人；第二层是大代理，他们从第一层拿到货后，为第三级分销商提供库房，按期发货，还提供包装盒、塑封机等各种耗材，甚至包括分销商的吃、住、行；第三层就是所谓的‘库管’，他们将包装好的货物单量反馈给第二级。”
通过深入侦查，专案组挖出了33名犯罪嫌疑人的共同“大老板”——犯罪嫌疑人霍某。兰州市公安局安宁分局治安管理大队三级警长胡再兴介绍，霍某等人实际控制22家涉案网店，在全国范围内进行销售。“店主”将订单信息转至霍某后，由其安排“库管”就近发货，牟取暴利后还安排洗钱团队，通过银行卡多级转账、嫌疑人线下取款的方式洗转非法所得，最终汇总到霍某个人名下。
胡再兴还透露：“他们在发货时为了规避快递检查，一般会在快递单上写‘玩具’，而不会写‘咖啡’。这些人在微信上很少聊关于有毒有害咖啡的信息，通常会选择在小众软件上聊天，因为这些软件私密性比微信高，还有一键撤回功能，目的也是为了规避公安机关的打击。”
在全面掌握各类证据材料后，专案组分赴全国12个省市同步实施抓捕。2月14日，霍某、武某、王某3名主要犯罪嫌疑人落网。马治宇表示，犯罪嫌疑人“揣着明白装糊涂”，高额的利润让他们不惜铤而走险。
马治宇说：“抓获之后，犯罪嫌疑人还狡辩说‘我就是卖咖啡、卖奶茶，怎么会有毒有害？’但我们通过梳理他们的手机信息发现，他们有时候自己都会查询西布曲明对人会造成什么样的危害，以及全国哪里的警方打掉了‘毒咖啡’窝点……这从侧面印证了他们对所售‘毒咖啡’含有国家明令禁止添加在食品里的成分是明知的。”
据霍某、武某、王某交代，3人除了在网络电商平台销售有毒、有害咖啡制品外，还通过短视频平台、社交软件进行推广宣传，发展了多达120人的“线下代理”。目前，该案已由甘肃省公安厅挂牌督办，相关涉案人员的调查和抓捕工作正在进一步开展中。
那么，本案中“毒咖啡”里添加的西布曲明到底是什么呢？据了解，西布曲明是一种中枢神经抑制药物，它会使人胃部的饱胀感增强，从而导致食欲下降。曾经在我国大受追捧的“曲美”减肥药，就是以西布曲明作为主要成分的。然而，西布曲明的副作用非常大，长期服用会出现口干、失眠、腹泻、心率加快、月经紊乱、四肢抽搐等不良反应，严重的还会导致心律失常、高血压，甚至心肌梗死。早在2010年，我国就发布了《关于停止生产销售使用西布曲明制剂及原料药的通知》，明令禁止西布曲明的生产、销售和使用。但近年来，“网红”减肥药里添加西布曲明的案件仍时有发生，其中知名的案件包括2021年“网红”郭美美因销售含有西布曲明的“减肥糖”，被判处有期徒刑两年六个月，并处罚金20万元。
多年来，有关部门一直坚持对非法生产销售和使用西布曲明的违法犯罪活动进行打击，但含有西布曲明的减肥产品却并未绝迹。记者在中国裁判文书网查询发现，2013年至今，涉及西布曲明的刑事案件超过1200件，且近年来案件数量仍保持在高位。
北京大学医学人文学院教授王岳分析指出：“实际上这种药物的合成相对比较简单，这就导致一些违法者不是通过正规的生产企业来生产药物，而是像小作坊一样，通过化学反应来制造这些药物，这确实给监管带来了一定难度。从这个角度来说，我们一方面要打击这些非法制作者，更重要的是要让老百姓明白，减肥是没有捷径可走的。特别是一些所谓减肥的食物里混杂了西布曲明，一旦长期服用，会对身体造成非常严重的伤害。”
解放军总医院第五医学中心内分泌科主任方毅提醒消费者，对于宣称有奇效的减肥产品，一定要谨慎购买。
方毅表示：“常规来讲，减肥食品不会在短时间内让人的体重出现巨大变化，所以如果一款减肥产品宣称‘有奇效’，那里面很可能添加了一些特殊物质。实际上，减肥不是短时间就能实现的，如果有需要，消费者可以寻求专业人士的帮助，比如医生、营养师或者有资质的专业健身教练，让他们根据自身情况制定一个合理的减肥方案。只有持之以恒、循序渐进，才能达到既健康又长久的减肥效果。”
本文揭露了“网红瘦身咖啡”添加违禁成分西布曲明的黑幕，介绍了警方的侦破过程和犯罪网络架构。同时指出西布曲明危害大且监管存在难题，提醒消费者减肥无捷径，谨慎购买减肥产品，应选择科学健康的减肥方式。
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