本文围绕黄油年糕的突然爆火展开，介绍了其在全国甜品店、糕点店的热销情况，以及登上微博热搜第一的热度，同时阐述了医生和营养师对食用黄油年糕的健康提醒。
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一夜之间，全国众多甜品店、糕点店仿佛达成了某种默契，都纷纷上架了一款美食——黄油年糕。
在2025年3月20日这一天，“黄油年糕”这个话题如同坐上了火箭一般，直接冲上了微博热搜第一的宝座，瞬间成为了网友们热议的焦点。
据悉，在上海的某家门店，黄油年糕的销量十分惊人，一天就能轻松卖掉6000个。甚至有些门店前还排起了长长的队伍，大家都想尝尝这爆火的黄油年糕。
在评论区里，网友们的看法也是两极分化。有的网友直呼“好吃得吓人”，对黄油年糕赞不绝口；可也有人称它为“全民减肥的绊脚石”，认为它的热量太高，不利于减肥。
南京鼓楼医院临床营养科营养师李相睿提醒大家，一块黄油年糕的热量可不容小觑，它相当于大半碗饭的热量，简直就是十足的“热量小炸弹”。
她建议高血糖、高血脂和正在减重的人群，不宜多吃黄油年糕，如果实在想吃，也最好分次摄入。
此外，黄油年糕里面含有大量的糯米粉，在胃里滞留的时间比较长。所以，消化功能较弱的人群也不宜多食。
医生也给出了提醒，黄油年糕黏性较大，存在食用后黏滞在食道，进而阻塞呼吸道引起噎呛的风险。像老年肿瘤患者以及食管癌康复期患者，建议尽量少吃，最好不吃。
你吃过黄油年糕吗？快来和我们分享你的感受吧！
本文介绍了黄油年糕在全国范围内突然爆火的现象，它登上微博热搜第一，上海某门店一天能卖6000个，部分门店还需排队购买。然而，医生和营养师提醒，黄油年糕热量高，是“热量小炸弹”，高血糖、高血脂、减重人群、消化功能弱的人不宜多吃，老年肿瘤患者和食管癌康复期患者尽量不吃，因其存在噎呛风险。我们在享受美食时，要关注自身健康状况。
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