广东遂溪举办甘薯产业高质量发展大会，展示了当地甘薯产业的硬核实力。通过描写企业家挖薯、红薯销售、高端薯品展销、产业项目签约等场景，展现了遂溪甘薯从种植到深加工的全产业链发展格局，以及其为乡村振兴带来的积极影响。
羊城晚报记者带来一则令人振奋的消息，一颗小小的红薯，竟成为了带动一方经济振兴的强大引擎！3月22日，在广东遂溪甘薯产业高质量发展大会的现场，我们见证了激动人心的一幕：1100箱精品红薯整装待发，带着遂溪人民的希望与梦想，驶向全国各地。
这个有着“中国第一甜县”美誉的遂溪，再次向世人展示了它的硬核实力。甘薯全产业链产值成功突破百亿元大关，令人惊叹不已。其中，售价高达36元/斤的高端薯品更是热销海外，电商年销售额也达到了4.3亿元。在政企研金四方的紧密联动下，原本普普通通的“土特产”，摇身一变，有了“国际范”。
“挖薯咯！”这充满喜悦与激情的呼喊声，在遂溪县北坡镇的千亩薯田里回荡。50多位企业家们纷纷弯腰挥铲，投入到挖薯的热潮中。随着他们的动作，泥土翻飞，一颗颗红皮黄心的火山红薯破土而出，仿佛是大地馈赠的珍宝。深圳客商李总更是兴奋地举起了重达3斤的“薯王”，周围的手机快门声此起彼伏，记录下这令人难忘的瞬间。
田埂旁，10多辆披挂着红绸的货车整齐排列，它们满载着新鲜出土的1100箱红薯，即将奔赴全国各大商超。一位物流企业负责人不禁感叹道：“从地里到车上不超过6小时，这就是‘遂溪速度’！”这份高效，无疑为遂溪红薯的新鲜度和品质提供了有力保障。
在展销区的玻璃柜里，标价36元/斤的“火山红薯”吸引了众多客商的目光。只需扫码溯源，这颗红薯的“身份证”便清晰呈现：它产自北坡镇富硒火山土，β – 胡萝卜素含量超过普通品种3倍。种植大户陈伯捧着脱毒种苗，自豪地介绍道：“我们像呵护婴儿一样种红薯。”县里大力推广标准化种植规程，就连浇水这样的细节都有大数据监测。2024年，遂溪甘薯年产量达到了100万吨，直接产值超30亿元，60万农户靠着红薯盖起了新楼，红薯成了他们实实在在的“致富果”。
签约台上，南繁种业创新园项目格外引人注目。项目负责人信心满满地表示：“建成后年产脱毒种苗6亿株，占全国冬薯需求的1/3。”一同落户的还有甘薯面膜加工、膳食纤维提取等20个项目，这些项目将红薯“吃干榨净”，充分挖掘了红薯的价值。
在深加工展区，红薯胶原蛋白肽饮品、花青素面膜等50多种新品琳琅满目。某生物科技公司负责人笑着说：“以前薯渣喂猪，现在提取成分做护肤品，附加值翻5倍！”这一转变，不仅提高了红薯的附加值，也为遂溪的经济发展注入了新的活力。
据遂溪县委书记骆华庆介绍，作为湛江的农业重点县，自广东省实施“百县千镇万村高质量发展工程”以来，遂溪县以建设农业强县为目标，逐步形成了“一县多园、一镇一业、一村一品”的特色农业发展格局。从田间地头的标准化种植，到生产车间的精深加工；从品牌塑造让遂溪甘薯声名远扬，到电商助力打通市场“最后一公里”，遂溪全方位构建了甘薯全产业链发展格局，为全省乡村产业振兴提供了可复制、可推广的宝贵经验。骆华庆书记坚定地表示：“我们要让红薯甜到百姓心坎里！”未来三年，遂溪将建设中国冬薯交易中心，推动全产业链产值翻番。
曾经作为“救命粮”的红薯，在雷州半岛上完成了华丽转身，成为了“致富果”，正谱写着乡村振兴的甜蜜新篇。
本文介绍了广东遂溪甘薯产业的发展情况，包括甘薯产业高质量发展大会上红薯的销售、田间挖薯场景、高端薯品特色、产业项目签约及深加工成果等。遂溪形成了甘薯全产业链发展格局，为乡村振兴提供了经验，未来还将推动产业进一步发展，红薯从“救命粮”变成“致富果”，开启乡村振兴新征程。
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