位于广州市白云区松洲街的广州食材之都电商一体交易中心项目的进展情况，该项目预计今年4月竣工验收、第三季度投入运营，还阐述了其在产业发展、带动产业链形成、创新合作模式等方面的重要意义。
当我们遥望珠江西岸，便能清晰地看到，一片充满活力与潜力的产业发展新高地正以蓬勃之姿拔地而起。近日，羊城晚报全媒体记者实地走访了解到，坐落于广州市白云区松洲街的广州食材之都电商一体交易中心项目，已然进入了收尾的关键阶段。相关消息显示，该项目预计将于今年4月完成竣工验收，并在今年第三季度正式投入运营。
作为广州食材之都起步区首个启动的项目，它承载着重大的使命与期望。其目标十分明确，就是要打造成为粤港澳大湾区食材产业链的核心枢纽。通过这个核心枢纽的带动，有望形成千亿级的食材产业链，进而助力广州在全球食材产业领域占据重要地位，成为全球食材产业高地。
积极引入多元业态，强力带动千亿级食材产业链形成
据了解，目前广州食材之都电商一体交易中心项目正在积极开展招商引资工作。其主要引入的业态包括物流冷链、供应链上下游以及酒店等。这些业态的引入，将为项目的发展注入强大的动力，促进食材产业的高效运转。
特别值得一提的是，白云建科集团将与湛江市属国企开展跨区域合作，在广州食材之都创新打造“反向飞地”协作模式。双方将携手推动共建产业孵化基地，建设“反向飞地”展厅，打造“湛品入湾”的桥头堡，建立名优农产品品鉴中心与冷链仓储枢纽。届时，该项目将借助“冷链 + 电商”双轮驱动的模式，赋能县域特色农产品产业链，有效解决农产品“出村进城”的流通瓶颈问题。这不仅能够推动帮扶地区的经济社会发展，巩固脱贫攻坚成果，还能为乡村振兴战略的实施提供有力支持。
广州食材之都电商一体交易中心项目充分发挥其地处广州乃至华南地区食材重要集散地的优势，立足于“百千万工程”及乡村振兴的大背景，致力于打造面向全球的食材产业发展平台。以冷库仓储为基点，该项目积极集聚食品食材行业高端产业要素，大力发展食材会展博览、流通消费、样品展示、交易结算等新业态。通过构建从原材料供应到批发零售的食品全产业链，它将助力粤港澳大湾区“菜篮子”平台建设，有力带动形成千亿级食材产业链。
相关负责人刘桂泉表示，该项目将全力以赴打造成为粤港澳大湾区食材产业链的核心枢纽。通过有效整合上下游资源，推动食材产业朝着规模化、标准化和品牌化的方向发展。同时，通过引入食材会展博览、流通消费、样品展示、交易结算等新业态，它将成为广州乃至大湾区食材产业的重要引擎，为助力广州成为全球食材产业高地贡献重要力量。
本文围绕广州食材之都电商一体交易中心项目展开，介绍了项目的进展、定位和目标，以及其在招商引资、创新合作模式等方面的举措，突出了该项目在带动食材产业链发展、助力乡村振兴和推动广州成为全球食材产业高地等方面的重要意义。
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