本文围绕春天来临的标志展开，介绍了春分时节南北方不同的春日美食，最后发起互动活动，邀请大家分享吃春天的方式，并介绍了活动奖品。
春天，总是带着一份独特的温柔悄然降临。可究竟怎样才算春天真的来了呢？
迎春花开的时候，它常常顶着雪花就绽放了，那金黄色的花朵虽明艳，却还不能确凿地宣告春天的到来。柳树发了新芽，仿佛我们心里对春天的期待也跟着萌了芽。然而，冷风一吹，人们还是不禁裹紧了外套。
直到有一天，餐桌上，面条菜、荠菜、香椿成了常客，这时我们才恍然发觉，春天，真的来了。
3月20日，我们迎来了二十四节气中的第四个节气——春分。从这一天开始，春色从此分，春意从此浓，春日的美味也从此丰盛起来。
在南方，春笋备受宠爱。油焖春笋这道菜，将春笋的鲜嫩脆爽展现得淋漓尽致，每一口都带着春天的清新。腌笃鲜也是经典的春日佳肴，春笋与鲜肉、咸肉的搭配，让口感层次丰富。此外，春笋还可以制作成“笋粿”，或者与红糟同炒，将山野的清新与海味的鲜美完美融合。
河鲜自然也是春季不能错过的美味。清明前的螺蛳，肥美无籽，酱爆螺蛳或者红烧螺蛳是最常见的做法，浓郁的酱汁包裹着螺蛳肉，让人欲罢不能。清蒸刀鱼更是春季时令名菜，那细嫩的肉质，入口即化，仿佛将整个春天都吃进了嘴里。
而在北方，香椿是必不可少的春日食材。香椿芽炒鸡蛋，独特的香气瞬间唤醒味蕾，简单的食材却能碰撞出奇妙的味道。香椿拌豆腐，清爽可口，豆腐的嫩滑与香椿的浓郁相互映衬。或者将香椿腌制过后裹上面糊炸一炸，金黄的色泽，外酥里嫩，造型和味道兼具。
立春有“咬春”的习俗，春饼卷合菜，各种蔬菜搭配在一起，营养又美味，一口咬下去，满满的都是春天的气息。
无论在南方还是北方，时令的野菜都是最受欢迎的。稍有不同的是，因为春季食材讲究“鲜”与“嫩”，南方多水灵野菜，像荠菜、马兰头等；北方则以山野嫩芽为主，如柳芽、榆钱等。但这些都不妨碍它们成为当地的特色春日风味。
那么，在这阳光灿烂的春天，你喜欢用什么样的方式把春天吃进肚子里呢？不妨一起来聊一聊吧！
即日起至3月28日18:00，我们发起互动活动，你可以在齐鲁粮油微信公众号相应文章评论区或者齐鲁壹点情报站参与话题互动，点赞最多的评论，即可获得奖品。具体参与方式如下：
1、在齐鲁粮油微信公众号相应文章评论区聊一聊#就这样把春天吃进肚子里，截至3月28日18:00，点赞最多的评论获得奖励。
2、在齐鲁壹点情报站搜索#就这样把春天吃进肚子里，带发话题发布互动信息。该话题下点赞最多的评论获得奖励。
备注：两个渠道兼中兼得。当期活动截止后，工作人员将与获奖者联系获取邮寄信息。若当期活动截止一周后因获奖人员原因仍无法获取相关信息，本次奖励作废。
本期互动奖品简介：
奖品一：金胜礼包
礼包中有金胜原生初榨花生油400ml装5瓶。它采用金胜获国家专利的“七星原生初榨工艺法”，只取初榨油精华，香味浓郁，原汁原味。还有金胜脆皮花生300g装、金胜脱油花生300g装各一份。这些花生精选优质高油酸花生原料，精挑细选，粒粒均匀，花生香味浓郁。
奖品二：鲁誉小磨芝麻香油
这款芝麻香油的芝麻原料选自鲁誉GAP芝麻种植基地，按照有机食品标准全封闭式管理种植，经传统石磨低温低速研磨、水代法密闭式负压制油、36层物理过滤沉降而成。完整保留了芝麻的原香和营养物质，油色晶莹剔透，口感纯正。
本文先探讨了春天到来的标志，引出春分时节，接着介绍了南北方不同的春日美食，最后发起互动活动，邀请大家分享吃春天的方式，并介绍了活动奖品，展现了春天丰富的美食文化和互动乐趣。
原创文章，作者：小耀，如若转载，请注明出处：https://www.xiaoyaoxin.com/archives/3669.html
