上海杨浦区四平路街道举办的“舌尖上的四平”环同济第十届社区美食节的热闹场景，包括居民厨艺展示、餐饮单位参与、活动内容的发展变化以及新举措等。
在这个阳光明媚的上午，一场美食盛宴在上海控江旭辉MALL室外盛大开启。那就是备受期待的“舌尖上的四平”环同济第十届社区美食节。你瞧，来自密云的芋泥奶酪杯散发着浓郁的香甜气息，大连西路四弄的“花开富贵”造型精美如同春日绽放的花朵，鞍山五村的“招财进宝”更是寓意吉祥，让人还未品尝就已心生欢喜。
杨浦区四平路街道23个居民区的厨艺达人们齐聚于此，大显身手。他们亲手烹饪的一道道菜肴，每一道都凝聚着心血。取名之时寓意满满，仿佛每一个菜名都承载着居民对生活的美好期许；在调味和摆盘上更是颇费心思，那色香味的完美交织，活生生地勾勒出了社区里最真实、最温暖的“烟火气”日常。
为了进一步促进商户与居民、游客之间的交流，四平路街道积极行动起来，广泛发动环同济的餐饮单位参与到这场美食节当中。全聚德、苏小柳、丽芮酒店、奥乐齐等知名餐饮品牌，都以美食“摊主”的身份亮相。他们纷纷拿出自家的拿手绝活，精心准备制作技艺展示，还提供拳头产品供大家试吃。在这里，不仅能品尝到美味佳肴，还能领略到非遗技艺的独特魅力，感受中外饮食文化的精彩碰撞。一位餐饮店工作人员兴奋地说：“平时在商场里很少有这样直接和居民互动的机会，今天的活动让我找回了入行时的激情，还能听到居民的真实反馈。”
“舌尖上的四平”环同济社区美食节已经成功开办10年了。这10年里，它发生了巨大的变化。场地从狭窄的弄堂转移到了繁华的商圈，口味也从纯粹的本土风味拓展到了丰富多彩的国际美食，活动内容更是不断推陈出新。今年，“环同济·人人直播间”特别推出了多轮餐饮优惠和福利活动，在百姓家门口就打造出了多元化的消费场景。而且，美食节现场除了传统的试吃摊位外，还首次开设了美食“乐”享的舞台表演区。街道文艺团队和社区的大小朋友们纷纷登上这个舞台，尽情展示自己的才艺，让美食节变得更加丰富多彩。
本文介绍了“舌尖上的四平”环同济第十届社区美食节的热闹情况，居民厨艺达人展示美食，餐饮单位积极参与交流，该美食节历经10年不断发展创新，推出新举措，丰富了活动内容，带来了多元化消费场景和更多欢乐体验。
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